Tomat bila dimakan mentah cukup menyegarkan dengan rasa - Kenali 5 Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Tubuh

Torakur yang berair juga akan memperpanjang tahap selanjutnya yaitu pengeringan dan menghasilkan rasa tomat yang masih mentah.

Meski kebanyakan tomat perlu dimasak terlebih dahulu sebelum dimakan, ada pula jenis yang bisa langsung dikonsumsi mentah-mentah.

Setelah masak, lantas diurapkan pada kuluban.

Akan tetapi, buah tomat yang digunakan juga sebaiknya tidak terlalu mentah karena teksturnya yang keras akan mempersulit dalam pengambilan isi atau bagian biji tomat.

Mengutip , pada 2012 menemukan bahwa wortel mentah memiliki dinding sel yang keras.

Rasanya juga cukup menyegarkan dan sangat berjus.