Berbeda dengan saudara ikan kerapu lainnya, kerapu raksasa memilih makanan alaminya seperti udang-udang, gurita, penyu-penyu yang berukuran kecil, bahkan hiu serta barakuda.
150.
Masalahnya adalah dosis pakan buatan sendiri belum dapat dipastikan sesuai dengan kebutuhan ikan, sehingga efisiensi penggunaannya belum diketahui.
Kemudian masukkan kesemua bahan-bahan yang dipotong tadi kecuali daun ketumbar.