Masaklah sekitar 10 menit atau hingga air menyusut sedikit dan tidak lupa untuk menambahkan gula, garam, kaldu bubuk, cabe rawit, potongan tomat serta juga daun bawang aduk hingga tercampur satu sama lain.
2 sdm air jeruk nipis• Pasalnya bumbu yang digunakan berbeda.
2 lembar daun salam• Masakan ini selalu dirindukan karena rasanya yang lezat, gurih, legit, dan nendang! Resep Pepes Ikan Tongkol Gurih, Pedas dan Maknyus.
.
5 siung bawang putih• Terakhir, masukkan ikan yang telah digoreng dan masak hingga bumbu meresap.
Tumis bumbu halus hingga harum.
Setelah itu masukkan air secukupnya, garam, gula, dan kaldu bubuk.
2 sdt gula• Jadi tak heran jika bahan makanan ini juga sering dicampurkan ke dalam aneka makanan buat bayi usia di atas 1 tahun atau anak di bawah usia lima tahun.